板前亭ちくまの仕出し料理
■仕出し・会席料理『板前亭ちくま』では、四季折々の食材に「心と技」を加えた本格的な会席料理をお出ししております。 会席料理は、汁と菜で構成される日本料理の代表的なスタイル。当店では、新鮮な魚介や野菜など素材の美を尊重し、彩り豊かに四季の情感と味覚を表現しております。 ぜひ一度、『板前亭ちくま』の会席料理をご賞味くださいませ。
【ご予約・お問合せ】TEL:0857-32-5000【お問合せご対応時間】8:00~17:00
【営業時間】8:00~17:00
ちくまのおせち
◆4段
数量限定となりますのでお早目のご予約ください。
※割引サービスとの併用はできません
3段
数量限定となりますのでお早目のご予約ください。
※割引サービスとの併用はできません
監修 知久馬惣一
【役職】
(社)鳥取県調理師連合会 会長
(社)日本調理師会 副会長
惣和会 代表
【受賞歴】
・インターナショナル・美食・アカデミー賞
・黄綬褒章 受章
・現代の名工 卓越した技能者
・現代の名工 優れた技能者
・調理業務功労者 厚生労働大臣表彰